Lasagne Verde met Kip

Terug naar recepten

Lasagne Verde met Kip

za 25 jul 2020 Recepten
Bereidingstijd: +/-1 uur

Het recept lasagne Verde met Kip is geschikt voor 4 personen

 

Benodigde ingrediënten:

  • Kipfilet a 350gram
  • 1 ui a 55 gram
  • 6 lasagnebladen a 120 gram
  • 2 teentjes knoflook
  • 900 gram spinazie (diepvries, ontdooid)
  • 200 gram cottage cheese light
  • 100 gram roomkoos light
  • 60 gram 30+ kaas
  • PAM spray
  • Kruiden: tijm, rozemarijn, chililpeper, oregano, basilicum, peper, zout
recept-lasagne-verde-met-kip

Bereiding:

Benodigdheden:

Oven
Ovenschaal, ingevet met PAMspray
Sauspan of hapjespan
Zeef

 

Zo maak je het: 

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de kipfilet in blokjes. Kruid de kipfilet met de kruiden naar wens. Snijd de knoflook en ui fijn. 

2. Verhit PAMsray in een hapjes pan, bak hierin de kipfilet ongeveer in 7 minuutjes aan, samen met de knoflook, ui en roomkaas light. 

3. Vet een ovenschaal in met PAM spray. Verhit de spinazie in een pan, als deze volledig ontdooid is, gebruik je een zeef om het overtollige water uit te laten lekken.

4. Meng de cottage cheese en het kipmengsel met de spinazie.

5. Neem de ovenschaal en leg een eerste laag spinazie en verdeel deze geheel over de ovenschaal. Bedek hierop de lasagnebladen.  Verdeel daarover weer een laag kip/spinazie, bedek wederom met lasagnebladen en eindig met het spinazie/kip mengsel. 

8. Voeg als laatste de geraspte kaas toe. 

9. Bak de lasagne 30 minuten af op 180 graden.

10. Laat de  courgette lasagne iets afkoelen voor je hem serveert.

 

Voedingswaarde per persoon

478KCAL 55,7E 45K 7,7V

Optioneel: In plaats van PAMspray, olijfolie gebruiken voor meer Vetten. Voor een vegetarische variant kun je ook kruimgehakt of vega kipstukjes gebruiken.

 


Rebody App Waardes:

voedingswaarde-lasagne-verde-met-kip

Deel dit recept: